La capacidad hotelera de Centroamérica registra una cifra de 519 hoteles con la categoría de 3 o más estrellas que están localizados principalmente en las grandes ciudades y en algunas áreas turísticas.
Costa Rica y República Dominicana son los que tienen más inversión en hoteles de esta categoría. Los costarricenses registran 116 instalaciones hoteleras y dominicana la cantidad de 114. Nicaragua y El Salvador poseen la menor cantidad de hoteles entre 3 y 5 estrellas, con 18 y 25, respectivamente.
El potencial a explotar en el sector hotelero de la región es evidente debido a la posición geográfica de los países. El Mar Caribe baña las costas de casi todos los países concentrando Republica Dominicana el mayor desarrollo turístico de la región. Le sigue la isla de Roatán como destino turístico caribeño. En el pacifico el líder turístico de la región es Costa Rica, que cuenta con un abundante desarrollo hotelero en la zona de Liberia.